立即注册 找回密码

抚顺百姓网

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 20|回复: 16

沈阳美食攻略_沈阳美食排行榜特色小吃美食街推荐【驴妈妈攻略】

[复制链接]

1万

主题

1万

帖子

4万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
47735
发表于 2020-1-29 07:55:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菜品介绍:黑龙江人特别喜欢吃杀猪菜,起初这个起源于东北农村的吃法是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,加入水,放上盐,然后边煮边往里面切酸菜,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。出来后就......
  昔日皇城,盛京传奇,看张氏帅府的沧桑风霜,览棋盘山的冰雪风光,感受这座大都会的魅力。
  菜品介绍:沈阳的中街大果和东北大板、长春饭店小奶油、马迭尔冰棍合称为东北冷饮界四大天王。至今已有60多年的历史,售价一支3元,推出的某些冰棍口味非常先锋,适合喜欢新奇的人尝试。
  菜品介绍:东北饺子非常有名,经常是作为主食呈现餐桌上。外地人除了过年外,冬至也肯定要吃饺子。东北饺子好吃,不只面粉配比非常考究,饺子皮擀得内厚边薄,裹上有荤有素的内陷,或蒸或煮,热乎上桌时,......
  菜品介绍:在长白山地区才能吃到的灶台菜,是把旧时的农家大灶台搬到每个桌面上,下面按排烟道,上面挂一个吸油烟机,食客们围坐在灶台参与到鸡、鱼等由生到熟的烹饪过程,有点像火锅。
  菜品介绍:溜肉段是一道东北经典家常菜。以猪肉为主料,腌制入味后用淀粉包裹,先油炸,后翻炒,最后用水淀粉勾芡。成品酸甜咸香,外酥里嫩,让人食指大开。
  菜品介绍:本地的非常平民的特色小吃,鸡架就是整鸡去肉,只剩骨头和骨头上附带的少许肉。即使属于剩余品,但裹粉腌制后,在热油中一炸,等到色泽金黄捞起时,早已洗心革面,轻咬一口外酥里嫩,入味香脆,......
  菜品介绍:熏肉大饼在沈阳是众所周知的特产小吃,在吉林省四平市首创,后随开创人李连贵的先人迁到沈阳,成了风行外地的名小吃。两个配角中的熏肉用10余种中药煮肉,其皮肉剔透、肥而不腻,大饼则用煮肉......
  菜品介绍:说这道东北菜“不讲究”,确实不用考究,随性而成。荤的素的,肉的菜的,一锅端出,大火炖煮。等到揭开盖子,保证香气扑鼻,入味好吃。
  菜品介绍:烧卖是以面做皮,以肉为馅儿,顶上捏出十八个褶,就像朵麦梢上绽开的花,在制作上,它用小笼蒸熟,造型很美,有如朵朵莲花,吃起来皮薄馅儿大,味道鲜美,口感柔滑,香而不腻。
  菜品介绍:锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜,至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口......
  菜品介绍:地三鲜是在东北出镜率最高的家常菜。地三鲜指的是土豆、茄子和青椒三样,传统的做法要先炸后炒,吸油较多,油香味重,非常下饭。
  菜品介绍:酱骨头主要指的是酱脊骨,也就是猪大排,是东北地区的著名美食,在长春、哈尔滨、沈阳等城市都有吃酱骨头的馆子。长春的王记酱骨头馆在当地很有名,而哈尔滨品尝此菜最有名的地方是吴记酱骨头炖......
  菜品介绍:经典东北菜名菜之一,清新味美。做法非常简单,将以木薯淀粉为主的大拉皮煮熟,泡水放凉后切丝,加配菜胡萝卜、黄瓜、黑木耳丝等,用碎蒜,香醋,盐和香油等调味便可吃,劲柔爽口,简单味美。
  菜品介绍:朝鲜族很有特色的风味小吃之一。做法是在猪肠里灌入糯米、大米、鲜猪血等配料蒸制而成。切成小段的米肠脂香味厚,香辣软糯,稍稍有一些油腻。可以直接粘盐吃,也可以加入猪肝、大麦芽、大米糕、......
  菜品介绍:本地人喝得最多的啤酒。,吃烤串喝雪花啤酒是本地夜晚休闲的标配。
  菜品介绍:刚出锅的海城馅饼形圆色黄,外皮脆韧,内里选用猪、牛肉双馅,娇嫩鲜爽,搭配蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,咬一口鲜香四溢。这道小吃始创于辽宁海城故名海城馅饼。
  菜品介绍:一道传统东北名菜。用干蘑菇(其中以野生榛蘑为上品)、嫩鸡肉、土豆制和红薯制的粉条一同炖煮。一道菜上既有山珍的幽香,又有鸡肉的鲜嫩,而口感Q滑的粉条吸足了醇香味美的汤汁,集结了两者的......
  沈阳美食、小吃众多,城中的美食街自然是众多吃货们的最爱,中街、太原街、西塔等地都是食客们常常光顾的地方。
  菜品介绍:沈阳回头是一道独特的清真小吃,历史悠久。其做法是将面粉揉好面团,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把中间包紧制成,其色泽金黄、皮焦馅嫩、口味鲜香。
  菜品介绍:一道经典的东北名菜。做出地道的猪肉炖粉条关键要选用带皮的上等的肥瘦相间的五花肉。还得有耐心等五花肉炖熟出汁时,把泡软的粉条投入一同文火焖煮。等粉条软熟就大功告成,粉条会汲取肉的油香......
  菜品介绍:当地人非常爱吃火锅。东北火锅有东北乱炖的特色,不太考究章法,用文火慢炖,一边吃一边投下多种食材,越炖越浓。东北火锅中以酸菜,白肉,血肠,粉条为标配。吃的氛围也考究个热腾,经常一帮子......
回复

使用道具 举报

0

主题

24

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-1-29 07:57:14 | 显示全部楼层
有一种回帖叫做抢沙发
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

23

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-2-1 09:17:35 | 显示全部楼层
再美好也经不住遗忘,再悲伤也抵不过时间。
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

16

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-2-2 23:21:41 | 显示全部楼层
我志愿加入酱油党,围观楼主搞基,挽回楼主尊严,履行回帖义务,保证经验收入,积极前排求粉,信誉有粉必回,人人粉我,我粉人人,为打酱油事业奋斗终身,随时准备为粉和酱油牺牲一切,永不潜水!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

23

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-2-6 18:03:50 | 显示全部楼层
如果你真的爱他,那么你必须容忍他部份的缺点。
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

15

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-2-6 22:18:54 | 显示全部楼层
开往春天的坦克!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

21

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-2-10 02:30:28 | 显示全部楼层
胆子不小啊,居然让我抢到了沙发!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

21

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-2-11 17:30:01 | 显示全部楼层
楼主的几句话虽然简单,却概括扼要,一语道出了我们苦想多年的而不可得答案的几个重大问题的根本。楼主就好比社区的明灯,楼主就好比社区的方向,楼主就好比社区的栋梁。有楼主在,社区的明天必将更好!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

18

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-2-13 19:27:30 | 显示全部楼层
待我长发及腰!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

22

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 2

积分
0
发表于 2020-2-14 15:08:45 | 显示全部楼层
楼下有什么好吐槽的么?
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|抚顺百姓网

GMT+8, 2020-2-28 23:19 , Processed in 0.131670 second(s), 24 queries .

Powered by Discuz! X3.4 © 2001-2013 Comsenz Inc

快速回复 返回顶部 返回列表